Nuôi cá lồng/bè nước ngọt- điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường
Trên địa bàn Hà Nội, nuôi cá trong lồng/bè tập trung trên sông Hồng và một số hồ chứa tại các huyện Đan Phượng, Mê Linh, Gia Lâm, Chương Mỹ, Mỹ Đức,...Để nuôi cá lồng/bè cần đảm bảo đúng quy hoạch của thành phố và các quy định của Bộ Nông nghiệp và PTNT. Hiện nay, Chi cục Thủy sản Hà Nội đã hướng dẫn các quận, huyện, thị xã tăng cường công tác quản lý nuôi cá lồng/bè trên sông, hồ (Tại công văn số 207/CCTS-QLNT ngày 26/5/2016).

Theo quy định thì kể từ ngày 10/10/2015 người nuôi cá lồng/bè sẽ phải áp dụng Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về Cơ sở nuôi cá lồng/bè nước ngọt - Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường (ký hiệu: QCVN 02 - 22: 2015/BNNPTNT), được ban hành kèm theo Thông tư số 16/2015/TT-BNNPTNT ngày 10/4/2015 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. Quy chuẩn này quy định những điều kiện để đảm bảo an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường đối với cơ sở nuôi cá lồng, bè nước ngọt. Theo đó, vị trí đặt lồng, bè phải nằm trong vùng quy hoạch để phát triển nuôi trồng thủy sản hoặc phải được sự cho phép của cơ quan có thẩm quyền, không bị ảnh hưởng của các nguồn gây ô nhiễm. Lồng, bè nuôi phải được vệ sinh, khử trùng trước và sau khi nuôi theo quy trình kỹ thuật với từng đối tượng thủy sản.

Về cá giống, quy chuẩn quy định cá giống phải có nguồn gốc rõ ràng, phải được mua từ các cơ sở có kiểm soát chất lượng cá bố mẹ, cá giống và quá trình sản xuất giống. Cá giống phải khỏe mạnh, được cơ quan có thẩm quyền giám sát.

Ngoài ra, các cơ sở nuôi phải sử dụng thức ăn công nghiệp, thuốc, hóa chất, chế phẩm sinh học và chất xử lý cải tạo môi trường được phép lưu hành tại Việt Nam, còn hạn sử dụng. Khi thu hoạch cá, các cơ sở nuôi phải tuân thủ quy định của Bộ Nông nghiệp và PTNT hoặc theo hướng dẫn của nhà sản xuất về thời gian ngừng sử dụng thuốc, hóa chất trước khi thu hoạch cá. Cơ sở phải chấp hành thông báo dừng thu hoạch của cơ quan kiểm tra chất lượng an toàn thực phẩm trong trường hợp các chỉ tiêu vi sinh, hóa học trong sản phẩm nuôi vượt quá giới hạn cho phép.

Theo quy chuẩn này, cơ sở nuôi phải trang bị đầy đủ các thiết bị cứu sinh (phao tròn, phao áo) và rác thải phải được thu gom, xử lý đảm bảo không gây ô nhiễm môi trường, không xả rác, thức ăn ôi thiu xuống khu vực lồng/bè và môi trường xung quanh./.

Nguyễn Thị Thùy – Chi cục Thủy sản Hà Nội

BÀI VIẾT KHÁC

Bản đồ hành chính

Bản đồ hành chínhBản đồ hành chínhBản đồ hành chínhBản đồ hành chínhBản đồ hành chínhBản đồ hành chínhBản đồ hành chínhBản đồ hành chínhBản đồ hành chínhBản đồ hành chính

Liên kết website

Thời tiết

Tổng lượt truy cập

Đang truy cập: 20642
Tổng lượng truy cập: 28255973