Tăng cường sản xuất thủy sản an toàn
Hiện nay, diện tích đưa vào nuôi trồng thủy sản (NTTS) của Hà Nội đạt 21.131,6 ha, mỗi năm sản lượng thu được trên 100.000 tấn, cung cấp một lượng không nhỏ cho thị trường Hà Nội và các tỉnh lân cận. Nuôi trồng thủy sản là một trong những ngành nghề sản xuất không cần giấy phép, nhưng phải đảm bảo các điều kiện của pháp luật quy định. Để sản xuất thủy sản đảo bảo ATTP, người NTTS cần nắm bắt một số quy định của pháp luật như:

- Địa điểm xây dựng cơ sở nuôi trồng thủy sản phải theo quy hoạch của địa phương.

- Cơ sở phải đảm bảo các điều kiện, tiêu chuẩn  kỹ thuật về nuôi trồng thủy sản, tiêu chuẩn vệ sinh thú y, vệ sinh an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường theo quy định của pháp luật.

- Con giống nuôi thả phải có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm dịch của cơ quan có thẩm quyền.

- Sử dụng các loại thức ăn, thuốc thú y, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hoá chất theo quy định của pháp luật,...

Đặc biệt, để không ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng do sử dụng sản phẩm thủy sản được nuôi tại Hà Nội, người NTTS cần lưu ý nắm bắt danh mục các loại hóa chất, kháng sinh cấm sử dụng trong sản xuất, kinh doanh thủy sản đã được Bộ Nông nghiệp&PTNT quy định tại Thông tư số 15/2009/TT-BNN ngày 17 tháng 3 năm 2009 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, cụ thể:

TT

Tên hoá chất, kháng sinh

TT

Tên hoá chất, kháng sinh

1

Aristolochia spp và các chế phẩm từ chúng

13

Các Nitroimidazole khác

2

Chloramphenicol

14

Clenbuterol

3

Chloroform

15

Diethylstilbestrol (DES)

4

Chlorpromazine

16

Glycopeptides

5

Colchicine

17

Trichlorfon (Dipterex)

6

Dapsone

18

 

Gentian Violet (Crystal violet)

 

7

Dimetridazole

19

Nhóm Fluoroquinolones (cấm sử dụng trong sản xuất, kinh doanh thuỷ sản xuất khẩu vào thị trường Mỹ và Bắc Mỹ)

8

Metronidazole

20

Cypermethrin

9

Nitrofuran (bao gồm cả Furazolidone)

21

Deltamethrin

10

Ronidazole

22

Enrofloxacin

11

Green Malachite (Xanh Malachite)

23

Trifluralin

12

Ipronidazole

 

 

Để góp phần vào sản xuất thủy sản đảm bảo ATTP cung cấp cho người tiêu dùng trong thời gian tới ,người NTTS cần làm tốt các quy định trên./.

Nguyễn Thị Thùy, Chi cục Thủy sản Hà Nội

BÀI VIẾT KHÁC

Bản đồ hành chính

Bản đồ hành chínhBản đồ hành chínhBản đồ hành chínhBản đồ hành chínhBản đồ hành chínhBản đồ hành chínhBản đồ hành chínhBản đồ hành chínhBản đồ hành chínhBản đồ hành chính

Liên kết website

Thời tiết

Tổng lượt truy cập

Đang truy cập: 24047
Tổng lượng truy cập: 28255973